Delta du Mékong - Marché de Cai Be, musique traditionnelle et atelier de cuisine sur l`île de Tan Phong

Quittez le tumulte de la ville et plongez au cœur du rythme paisible du delta du Mékong, l`une des régions les plus fertiles et pittoresques d`Asie du Sud-Est. Au cours de cette excursion, vous découvrirez les traditions locales, savourerez un déjeuner vietnamien, ferez une promenade en bateau et apprendrez même à cuisiner des plats authentiques.

Votre journée commencera par un trajet en voiture d`Hô Chi Minh-Ville à la ville de Cai Be, située à environ 160 km. En chemin, vous ferez un court arrêt pour admirer les rizières à perte de vue.

À votre arrivée, vous embarquerez à bord d`un bateau à moteur pour une croisière sur le fleuve Tien jusqu`au célèbre marché flottant de Cai Be. Laissez-vous envoûter par les couleurs et les parfums chatoyants, et savourez même des fruits tropicaux comme la mangue, la noix de coco ou le durian, sans quitter votre embarcation.

La prochaine étape est un atelier artisanal de confiserie à la noix de coco, où vous découvrirez comment des ingrédients simples sont transformés en l`une des friandises les plus appréciées de la région. Ensuite, une courte promenade vous mènera à travers les villages environnants, vous imprégnant de l`atmosphère paisible du Vietnam rural. Vous assisterez également à un concert de Đờn ca tài tử, une forme traditionnelle de musique de chambre vietnamienne mêlant styles courtois et folkloriques, reconnue par l`UNESCO comme patrimoine culturel immatériel.

Ensuite, traversez en bateau jusqu`à l`île de Tan Phong, réputée pour ses vergers luxuriants et ses sentiers pittoresques. Sur place, vous participerez à un atelier de cuisine vietnamienne où vous préparerez des spécialités locales comme du poisson mijoté dans un pot en terre cuite ou grillé dans des feuilles de bananier.

Pour clore cette journée, profitez d`une balade à vélo à travers l`île, au milieu des jardins, des arbres fruitiers et des maisons. Après cette journée riche en expériences authentiques, vous retournerez à Hô Chi Minh-Ville.

Veuillez noter que l`ordre des visites et le programme peuvent être sujets à modification.