Minca – całodniowa wycieczka w góry Sierra Nevada de Santa Marta

Odbiór uczestników z hoteli i przejazd do górskiej wioski Minca, położonej na zielonych przedgórzach Sierra Nevada de Santa Marta. Wizyta na tradycyjnej plantacji kawy, prowadzonej przez lokalną rodzinę. Okazja do poznania całego procesu powstawania kawy – od zbiorów po suszenie i palenie ziaren. Możliwość degustacji kawy. Następnie spacer z przewodnikiem po górskich ścieżkach, prowadzących do wodospadów oraz naturalnych basenów, w których można się schłodzić. Postój w domu zbudowanym z bambusa i lunch inspirowany lokalnymi smakami. To również okazja, by zobaczyć guaduę – kolumbijski bambus o dużej średnicy. Na koniec warsztaty poświęcone kakao, a także możliwość samodzielnego przygotowania batona energetycznego z ziaren kakaowca. Powrót do hoteli.

Kolejność programu oraz plan mogą ulec zmianie.