Минка из Санта-Марты

Приготовьтесь к однодневному приключению в Минке , горной деревушке, спрятанной среди пышных холмов Сьерра -Невада-де-Санта-Марта . Здесь свежий, прохладный воздух спасает от карибской жары.

Ваше путешествие начинается с живописной поездки по меняющимся ландшафтам Сьерра-Невады. Вы доберётесь до традиционной колумбийской кофейной фермы, которой управляет местная семья. Здесь вы узнаете обо всём процессе производства — от выбора кофейных зерен до ферментации, сушки и обжарки. Вы погрузитесь в аромат свежесваренного кофе и поймёте, почему колумбийские зёрна — одни из самых ценных в мире.

Далее вы пройдёте по экологической тропе, ведущей к водопаду Каскада-Эскондида — скрытому водопаду, окружённому пышной зеленью. В конце тропы вы сможете насладиться умиротворяющим отдыхом на природе и даже освежиться в природных бассейнах .

В обеденное время вы посетите уникальный бамбуковый дом Jungle Joe , где вас ждет вкусный ужин, приготовленный из местных ингредиентов. Вы также узнаете, почему гуадуа — разновидность бамбука, известная как «колумбийская сталь», — играет такую важную роль в устойчивом строительстве.

Заключительным этапом тура станет мастер-класс по какао , где вы откроете секреты одного из самых культовых продуктов Южной Америки. Узнайте о его истории и полезных свойствах, а также приготовьте свой собственный энергетический батончик из обжаренных и молотых какао-бобов.

После дня, полного новых впечатлений, у вас будет время отдохнуть и расслабиться, прежде чем вернуться в Санта-Марту.

Обратите внимание, что порядок посещений и программа могут быть изменены.