Minca

Tento celodenný výlet vás pozýva objaviť Mincu, pôvabnú dedinku ležiacu na úpätí pohoria Sierra Nevada de Santa Marta. Obklopená bujnou prírodou a chladným horským vzduchom ponúka dokonalý únik pred horúčavami karibského pobrežia.

Cesta začína návštevou tradičnej kávovej farmy, kde sa s vami miestna rodina podelí o tajomstvá najznámejšej kolumbijskej kávovej zrna od pestovania až po praženie, zatiaľ čo si vy budete vychutnávať vôňu čerstvo uvarenej kávy. Dobrodružstvo pokračuje prechádzkou so sprievodcom po lesných chodníkoch, ktoré vedú k vodopádom, prírodným jazierkam a skalným zosuvom, s časom na osvieženie v rieke predtým, ako sa vydáte na ďalšiu zastávku.

Napoludnie vás v bambusovom domčeku privíta váš hostiteľ Jungle Joe, ktorý vám pripraví gurmánsky obed inšpirovaný miestnymi chuťami. Dozviete sa tu aj o guadue, kolumbijskej „prírodnej oceli“, a jej význame v udržateľnej výstavbe.

Zážitok zavŕši praktický workshop o kakau, kde objavíte jeho históriu, liečivé účinky a dokonca si pripravíte vlastnú energetickú tyčinku. Je to viac než len prehliadka, ale ponorenie sa do kultúry, prírody a tradícií pohoria Sierra Nevada.