Co uvidíte
- Madridský historický trh a stánky plné čerstvých produktů
- Místní kulinářské tradice a setkání s tržními prodejci
- Kurz španělského vaření v malé skupině vedený kulinářským expertem
- Klasické tapas - krokety, patatas bravas a domácí omáčky
- Paella ve valencijském stylu připravená od základu
- Španělský vermut a ochutnávka čerstvě připravených pokrmů
- Praktické tipy a recepty pro vaření doma
V ceně
- Kurz vaření
- Tradiční aperitiv
- Jídlo a pití
- Dezert
Není zahrnuto v ceně
- Přejezd na místo setkání
Popis programu
Jak chutná Madrid? Nejlepší místo, kde to zjistíte, je tam, kde místní obyvatelé po generace vybírají čerstvé suroviny, sdílejí kulinářské nápady a uchovávají rodinné recepty. Během tohoto kurzu vaření v Madridu nahlédnete do zákulisí španělské kuchyně – od návštěvy místního trhu až po přípravu tradičních tapas a lahodné paelly. Je to příležitost objevit chutě Španělska nejen u stolu, ale i při společném vaření.
Váš zážitek začíná poblíž jednoho z historických madridských trhů , kde se setkáte s místním průvodcem specializujícím se na gastronomii. Obklopeni stánky plnými čerstvých produktů se dozvíte o každodenních kulinářských tradicích madridských obyvatel, popovídáte si s místními prodejci a pomůžete si vybrat ingredience potřebné pro pokrmy, které budete připravovat. Zde začíná příběh mnoha španělských specialit – s pečlivě vybranými ingrediencemi a jednoduchými, časem osvědčenými kombinacemi chutí.
Dále se přesunete do soukromé kuchyně , kde se v malé skupině zúčastníte praktického kurzu vaření. Pod vedením kulinářského experta si připravíte klasické španělské tapas , včetně croquetas – jemných kroket s křupavou kůrkou – a patatas bravas , brambor podávaných s chutnými domácími omáčkami. Podává se také sýrový talíř doplněný sklenkou vermutu , tradičního španělského aperitivu.
Skutečnou kulinářskou výzvou bude příprava paelly ve valencijském stylu . Krok za krokem se naučíte, jak připravit tento slavný pokrm, objevíte jeho původ a zvládnete techniky, které vám pomohou ho znovu připravit doma. Společné vaření vás nejen naučí recept, ale také vám pomůže pochopit, proč je výběr ingrediencí a způsoby vaření tak důležité pro výslednou chuť.
Po vaření přijde čas na tu nejlepší část – ochutnávku pokrmů, které jste si sami připravili . Společně si pochutnáte na tapas a paelle s pivem nebo vínem. Na závěr si pochutnáte na sezónním ovoci a odnesete si domů recepty, které jste se naučili během kurzu, abyste si mohli znovu vytvořit španělské chutě ve vlastní kuchyni.
Tento kulinářský zážitek v Madridu je mnohem víc než jen o naučení se pár receptů. Je to šance setkat se se španělskými tradicemi, místními surovinami a potěšením ze sdílení jídla, které hraje v kultuře země tak důležitou roli. A nejlepšími suvenýry z tohoto zážitku budou dovednosti a recepty, které si budete moci vychutnávat dlouho po skončení vaší cesty.
Pořadí návštěv a itinerář se mohou změnit.
Důležité informace
- Pořadatel nabízí vegetariánské, pescatariánské, bezlepkové (s výjimkou celiakie) a nealkoholické varianty. Jídelní lístek lze upravit i s ohledem na dietní požadavky během těhotenství.
- Prosím, informujte organizátora o všech dietních omezeních nebo potravinových alergiích předem kontaktováním [email protected] .
- Místo setkání je vedle sochy El Abrazo (Objetí). Váš průvodce bude držet žlutou ceduli WalksDevour.
- Prosím, dostavte se na místo setkání alespoň 15 minut před začátkem prohlídky a ukažte průvodci svůj mobilní voucher. V případě pozdního příjezdu nebo nedostavení se peníze nevrací.
- Během první hodiny prohlídky budete možná muset stát, proto se doporučuje pohodlná obuv.
- Prohlídka není vhodná pro vegany, osoby s celiakií nebo osoby s intolerancí laktózy.
- Děti mladší 12 let se prohlídky nemohou zúčastnit.
Poukazy
- Poukaz obdržíte e-mailem ihned po rezervaci.
- Poukaz obsahuje všechny klíčové informace, jako jsou časy vyzvednutí a místa srazu.
- Digitální poukaz můžete použít v mobilu, nebo si ho vytisknout. Na místo srazu dorazte prosím 15 minut předem, abyste se vyhnuli zpoždění a měli klidný start výletu.
Zásady storna
Získejte plnou náhradu, pokud zrušíte rezervaci až 48 hodin před začátkem výletu. přečtěte si podmínky
Poskytovatel / Organizátor
Každý poskytovatel (organizátor) je podnikatel. Všechny povinnosti spojené s plněním smlouvy nese poskytovatel. Smlouva o poskytování turistických služeb je uzavřena mezi Vámi jako Zákazníkem a Poskytovatelem prostřednictvím platformy SeePlaces. Veškeré povinnosti spojené s plněním smlouvy leží na Poskytovateli. Poskytovatel jako strana smlouvy nese výhradní odpovědnost za řádné provedení služby. SeePlaces jako poskytovatel internetové platformy zprostředkovává uzavření smlouvy mezi Zákazníkem a Poskytovatelem, včetně umožnění rezervací a plateb ve prospěch Poskytovatele. SeePlaces nenese odpovědnost za obsah nabídky ani za způsob její realizace ze strany Poskytovatele. Veškeré reklamace týkající se poskytování služeb Poskytovatelem by měly být podány přímo Poskytovateli nebo prostřednictvím SeePlaces na adresu: [email protected]. SeePlaces následně neprodleně předá Vaše námitky Poskytovateli. Pokud se během realizace smlouvy ze strany Poskytovatele objeví jakékoliv připomínky nebo námitky k jejímu plnění – lze je nahlásit na místě poskytování turistické služby. Za způsob vyřízení reklamace odpovídá Poskytovatel. Subjektem odpovědným za provoz platformy www.seeplaces.com je SeePlaces. Veškeré připomínky týkající se jejího fungování můžete zasílat na adresu: [email protected]. SeePlaces je posoudí do 14 dnů od data jejich přijetí. Podrobné informace o způsobu fungování platformy naleznete v Podmínkách užívání platformy SeePlaces dostupných v zápatí webových stránek www.seeplaces.com.
