Rodo degustacija

Atraskite salos skonius ir autentišką jos pusę „Tasting Rhodes“ – unikalioje kulinarinėje patirtyje, kurioje susipina vietinės tradicijos, vynas ir šiltas svetingumas . Ši ekskursija leidžia tyrinėti salą už įprastų vaizdų ribų ir patirti ją per jos virtuvę, žmones ir istorijas, perduodamas iš kartos į kartą.

Jūsų kelionė prasideda kalnų kaimelyje Apollonoje , įsikūrusiame Profitis Ilias kalno papėdėje . Tai vieta, kur gyvenimas teka lėčiau, o tradicijos vis dar gyvos. Aplankysite moterų žemės ūkio kooperatyvą , kuriame vietos moterys kuria tradicinius produktus ir saugo seniai žinomus receptus. Sužinosite apie jų kasdienį darbą ir atrasite regioninių delikatesų paslaptis.

Po ramaus pasivaikščiojimo po kaimą aplankysite vietinę vyno daryklą , kur sužinosite apie vietines vynuogių veisles ir mėgausitės apdovanojimus pelniusių Rodo vynų degustacija. Tai puiki proga suprasti regiono skonius ir charakterį.

Svarbiausias šios patirties akcentas – praktinė maisto gaminimo pamoka su vietos virėju . Išmoksite paruošti klasikinius graikų ir Rodo salų patiekalus, tokius kaip tzatziki, baklažanų salotos, dolmadakija ir tradiciniai sūrio pyragai , naudojant šviežius, vietinius ingredientus ir autentiškus metodus.

Pasibaigus patirčiai, galėsite mėgautis naminiais pietumis, kuriuose patiekiami kartu paruošti patiekalai. Draugiškoje ir atsipalaidavusioje atmosferoje patirsite tikrą graikišką svetingumą. Prieš išvykdami iš Apollonos, apsilankę istorinėje kaimo kavinėje, taip pat atrasite tradicinės graikiškos kavos ruošimo paslaptis.

Vizitų tvarka ir programa gali keistis.